谷雨吃什么?
谷雨吃什么?下面隨福州生鮮配送的小編來看看。
在谷雨當(dāng)天,依據(jù)傳統(tǒng)的說法,應(yīng)該補充能量,迎接夏天的到來。一般家里都會以下幾種食物:
1、香菜
很多人對香菜并不感冒,但是從營養(yǎng)學(xué)的角度來說,香菜性溫味甘,能健胃消食,利尿通便,是一種不錯的蔬菜。一般谷雨前后15天及清明的3天中,脾處于旺盛時期,需要多吃香菜消食降火。
2、草莓
四月是盛產(chǎn)草莓的時間,這個時間段人的肝火往往比較旺,草莓具有壓制的作用。草莓富含豐富的維生素C,能夠幫助人體補充缺失的一個樣,同時大量果膠及纖維素可以幫助消化。
3、香椿
我國栽培香椿已有2000多年,一般每年4月中下旬開始采摘新的香椿。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等,能夠為人體提供所需營養(yǎng)物質(zhì),同時增添免疫功能,迎接炎熱的夏天。
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