中秋節(jié)除了吃月餅還有什么?來和福州食品配送的小編一起來看看吧!1、吃南瓜在江南地區(qū)非常盛行中秋節(jié)吃老南瓜,不僅是因為中秋正值南瓜豐收之時,而且還有一個關(guān)于“八月半吃南瓜”的故事。
了解詳細(xì)>>教你做燉五花肉的技巧?五花肉一直是一些代表性中國菜的主角,如梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、鹵肉(醬油水五花肉)、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇熱容易化,瘦肉久煮也不爛。來和三明食堂承包的小編一起來學(xué)習(xí)一下吧!
了解詳細(xì)>>教你如何選購竹筍好的方法?竹筍是江南美食之材,過去甚至有“居不可無竹,食不可無筍”之說。雖然所有竹都有竹筍生成,但并非所有竹筍都能稱為烹飪之品。作為蔬菜型竹筍,必須具備組織柔嫩、無苦味或其它惡味,或雖稍帶苦味,經(jīng)加工除苦后可以食用的條件。來和福州食材配送的小編一起來了解一下吧!
了解詳細(xì)>>俗話說“白露秋分夜,一夜冷一夜”,意思是白露過后天氣漸漸涼寒,就算中午還有些陽光普照,也不能隨意露胳膊了。百姓們?yōu)榱擞影茁豆?jié)氣,一般都會吃什傳統(tǒng)食物以表迎接初秋到來。來和福州食堂承包的小編一起來看看吧!
了解詳細(xì)>>白露時節(jié)應(yīng)該吃什么其實(shí)沒有明確的代表,通常各個地方吃的東西都不一樣。而這些都是根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,和白露這個時節(jié)天氣的影響而決定的。來和福州食材配送的小編一起來聊聊吧!
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